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2010.04.10 野趣家

野趣家さんは、東京は表参道の青山学院大学の近くにある和食のお店です。

野趣家
野趣家20100424

ビルの地下1階にあります。
比較的最近になって、すぐ近くのビルから引っ越して来たそうです。

なぜ僕が表参道のような都会の真中に出没しているのかというと、この日は親戚と一緒だったからです。
夕食をこのお店で頂く事になりました。

ちなみに、野趣とは「自然のままの素朴な味わい」「野性み」といった意味だそうです。
野趣あふれる料理・・・という使い方をするそうです。

親戚と一緒だったので、料理のほうはお任せになります。
料理の事を細かく論評する柄では無いので、とりあえず画像をお見せする作戦でいきます。(笑)
それにしても、こういう場でも写真を撮っている僕って・・・・(苦笑)

前菜三種盛り
前菜三種盛り20100424

この前に1品あったような、なかったような・・・(笑)

お造り
お造り20100424

酒の肴に・・・

筍と蚕豆の炭火焼き
筍と蚕豆の炭火焼き20100424

炭火の香ばしさが印象に残りました。

山菜の天ぷら
山菜の天ぷら20100424

サクサクっと・・・

チーズの味噌漬け
チーズの味噌漬け20100424

組み合わせの妙ですかね。

バックリブ
バックリブ20100424

スペアリブの反対のところとか・・・・

桜鯛と桜えびの釜飯
桜鯛と桜えびの釜飯20100424

これは、ご機嫌な釜飯ですね。

お汁
お汁20100424

日本人なら、やはり汁が欲しいですね。

釜飯
桜鯛と桜えびの釜飯2-20100424

茶碗についだところです。
エビ大好き。(笑)

デザート
デザート20100424

デザートは抹茶系で・・・

どれも美味しかったですが、個人的に印象に残ったのは、筍と釜飯あたりでしょうか。
遠来の客との一席などに最適な雰囲気のお店かと思います。


野趣家 [ 和食 ] - Yahoo!グルメ





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神奈川県に住んでいます。
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淡水のハゼを飼っています。
魚を飼うようになったのはホンの偶然でしたが、今では沖縄まで遠征するところまでエスカレートしています。

採集や飼育の記録に、かっちゃんのお魚ブログを立ち上げましたが、魚以外の情報発信もしてみたくなり、このブログ開設に至りました。
僕にとってブログとは簡易ホームページで、手軽に情報をアップできる道具のように思っています。

好奇心旺盛で行動力があり、いつもお腹を空かせてます。(笑)
思い立ったらすぐに動き出すフットワークの軽快さがウリです。
興味が湧けばいろいろとやってみます。

そういった諸々のネタを発信していければと思っています。
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なんだか長くなってしまいましたが・・・・マイペースで気ままに情報発信できればと思っています。

2008年12月18日

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